非遗青钱柳茶特异功能在人体健康养生中的应用

刘新华,刘欣,刘晖,赵胜杰,刘均洋,谢意初

湖南青钱宝科技有限公司,湖南绥宁422600

摘要:青钱柳是中国特有的珍稀植物,亦是珍贵的中药材和保健食品资源,具有极高的药用价值和健康养生功能。现简述了用其叶制成的中国非物质文化遗产青钱柳茶的多种特异功能及在人体健康养生方面的应用和所产生的效果。旨在为大众健康提供借鉴。

关键词:非遗传承;青钱柳茶;特异功能;健康养生;应用效果

1引言

青钱柳,又名摇钱树,是我国特有的珍稀植物,高大落叶乔木,状似柳树,主要生长在海拔500～2500米沟谷和山坡阔叶林的高山原始森林里,树高达20～30米,果实圆,形如古铜钱,颜色碧绿,因此得名青钱柳。

青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀树种,仅存于中国,被誉为植物界的大熊猫,当"三高"已成为人类的第二大杀手时,医学界有了一大划时代的重大发现,就是发现了人类健康的第三棵树——青钱柳。

青钱柳具有较高的药用价值和保健养生作用。是名贵滋补的中药材。《中国中药资源志要》记载,其树皮树叶具有清热解毒,止痛功能,用于治疗顽癣。《中华本草》记载:青钱柳叶具有祛风、消炎止痛和杀虫止痒等功效。《全国中草药名鉴》记载:青钱柳叶、茎、皮、根有杀虫止氧,消炎止痛祛风之功效,并且含有多种对人体保健有重要作用的营养成分。2013年12月获批国家计生委新资源食品行政许可,青钱柳全国公告入录国家新资源目录,填补了我国食品行业的空白和一项新资源物品用于药食同源保健食品的科研空白。青钱柳茶制作技艺,2021年12月被湖南省人民政府公布为湖南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

2非遗青钱柳茶的特异功能

2.1茶叶新发现、创造新奇迹

青钱柳是国家二级濒危植物,经过生物学、药理、治疗、毒性等实验,发现青钱柳含有丰富的天然药用成分,如多糖、黄酮、酚、植物蛋白(小肽)及锌、硒等微量元素,能明显降低血糖,特别是对Ⅱ型糖尿病有明显疗效。夏天喝青钱柳茶可以防暑、降温,有优良的保健作用。有关专家进行农业资源调查时,发现我省一些山区的居民以青钱柳叶为茶饮,且饮者多健康长寿。经医学方面的专家20余年的研究表明,青钱柳茶对动物无毒副作用,且有明显的降血糖作用,其作用机制是通过恢复病变胰岛细胞的结构与功能,增加外围组织的胰岛素受体或提高受体敏感性。并且对糖尿病患者在服用青钱柳茶一个疗程后,临床症状消失或明显减轻,空腹血糖明显下降,病人的血浆胰岛素浓度有升高的迹象。

由中国青钱柳茶发明人、非物质文化遗产传承人和专家组成的技术攻关团队历经20余个春秋的智慧和汗水的打拼,运用国家发明专利核心技术,研制成功新一代战胜多种慢性病的"超级武器"青钱柳系列产品青钱柳茶、青钱柳酒、青钱柳饮料、青钱柳冲剂、青钱柳含片、青钱柳牙膏、青钱柳面膜、青钱柳卫生巾等等,能轻松祛除多种疾病,大大延长人体寿命,创造了健康领域的新奇迹!

2.2茶乃“国饮”,生命之源

千百年来,青钱柳在降低人体血糖、血压、提高人体胰岛素浓缩方面具有神奇功效,但由于幽居深山却不为世人所知,直到20世纪80年代,中国科学家首次在世界上掀开了青钱柳的秘密。这一秘密的发现具有里程碑意义,其开启了世界保健行业的新篇章。通过临床应用证明,确实有很高的保健功能和药用价值,给“三高”人群带来了福音。青钱柳可做茶疗、食疗、药疗,其产业发展前景非常广阔。

青钱柳是最享受的疗法茶疗。茶有色,茶有香,茶有道,免去了"良药苦口"的烦恼,品茶论道,在享受中完成养生之道。青钱柳茶疗被医学界称为"最方便坚持的疗法",茶乃"国饮"男女老少都可饮用,茶乃生命之源,随时随地都可茶疗,青钱柳是最安全最原生态的疗法,茶疗是中医文化的一颗瑰宝,茶疗是雅俗共赏的"琴棋书画诗酒茶"是百姓过日子的茶。跟保健品比较,茶疗看得见,安全更有保障,喝起来心里踏实。

2.3权威检测,确有多种特异功能。

20多年来的实践和体验证实,青钱柳确有很高的保健功能和药用价值,对人体无毒副作用。据相关权威机构检验表明,青钱柳不仅含有人体必需的钙、磷、镁等常量元素,而且也含有人体必需的微量元素,特别是锌、硒含量较高,且含有机锗,还含有大量药用植物成分。硒:是人体细胞中谷胱甘肽酶的成分,他有抗氧化、保护细胞膜、保护心血管的作用。此外,硒还有解毒功能,降低黄曲B1的毒性,对某些化学致癌物质有减毒作用,还能减轻毒素对肝细胞的损害。锌:与人体内的活性酶有关,如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶,该酶含有锌。锌能增加食欲,促进生长发育,促进组织再生,增强性功能,增强免疫功能和抵抗力,还能保护视力。锗:可降低癌细胞的生物电位,改变其生理状态,抑制癌细胞的增殖生长,还可诱发人体内抗癌物质的干扰素,能将巨噬细胞诱发变为抗癌细胞,故有人用锗治疗癌症。此外锗对血管硬化、脑血栓、脑出血、肾病、肝病、胃病、糖尿病、关节炎、慢性神经痛也有明显的疗效。三萜:消炎,抗癌,镇痛,解热,驱虫,降血脂,抗病毒,双相性血压作用(先升后降),解毒,导泻等。甾体:抗菌,抗癌作用,促进DNA及蛋白质的合成,降血脂、降血压、抑制血糖上升及促进恢复肝功能,强心等。皂甙:强心,舒张血管及抗疲劳,减慢心率及双相性血压作用,促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成,止渴生冿,排肿消肿,利咽止痛,解热镇痛等。内脂:抗癌(鼻咽癌),抗白血病,抗胆碱作用,抗组胺,降压,抗菌,抗溃疡,止血,驱虫,抗勾端螺旋体,退热,降血糖等。香豆精:抗癌,抗菌,利尿和保护血管通透性,消炎,抗凝血,扩张冠状动脉,改善血液循环,止咳袪痰,平喘,吸收紫外线及抗辐射,杀虫,镇痛,解热,抗风湿,降压,抗组胺等。黄酮:扩张冠状血管,降低高血压,增强心脏收缩,减少心脏博动数,止咳化痰,抗菌消炎,抗毛细血管脆性和异常透过性,抗肿瘤,保肝利胆,泻下,解痉,有卵胞激素作用,解热和镇痛,降低胆固醇,利尿等。青钱柳叶中具有降血糖作用成分归纳起来有:萜类及皂苷、多糖类、多肽及氨基酸类、生物碱、黄酮类及不饱和脂肪酸类等。其中由于中药多糖类成分具有非细胞毒作用和良好的降血糖效果日益受到人们的重视。

3非遗青钱柳茶特异功能在人体健康养生中的应用效果

大量案例证实,非遗青钱柳茶特异功能在人体健康养生中具有明显的应用效果。

案例1中国国家画院的著名画家陈治清先生帮公司写了两副"青钱柳茶"字画,公司送了几盒青钱柳茶感谢他,开始,他放在家里不当回事。后来他单位组织身体检查,发现他的血糖值8.8,高于正常指标,他着急了,突然间想起了公司送他的青钱柳茶是降血糖的,于是他回到家就开始喝,喝了1个多月后上医院检查,医生告诉他你的血糖正常了,他高兴得不得了,在医院当场打电话给公司负人讲个故事,感谢给他送去了这么好的产品。

案例2浙江绍兴王卫先生讲述了他喝青钱柳茶糖尿病得到好转的真实体验,他说:"我是2016年8月份上医院检查出2型糖尿病的,空腹16.4,捡查后就住院治疗9天,基本稳定在8左右,在住院时就开始打胰岛素,还有西药,连续打了三个月,后来就没有再打,就一直吃西药,在吃药期间是7左右。到了2017年9月13日有缘接触到青钱柳,一听可以降血糖当时就基于试试看的心态跟青钱柳结了缘,一直喝这个茶,现在血糖已经在正常范围之内,非常开心。

案例3湖南沅陵张启荣先生,以前在广州开鞋厂,由于患了严重的糖尿病,血糖值达到20多点,都已经在打胰岛素了,在医院也花了很多钱,也没多大的效果,由于朋友的推荐说青钱柳茶对糖尿病有很好的效果,于是他坚持喝了两个半月,现在血糖值降到正常空腹4.5-5.8,以前的降糖药也停了,身体一身轻松。

案例4绥宁宝庆联纸厂向女士,前些年身患乙肝病,每年有半年的时间是服药,病情还不能稳定,经常反复发作,一发作就要请假治病,影响工作,且脸上、嘴上长满红豆,很不美观,精神压力很大。2004年冬,朋友告诉她青钱柳茶能清热解毒,保肝利胆。于是她就专喝青钱柳茶,果然不错,效果很佳。10多年来,肝炎病从未发作过,甚至连感冒都很少发生。精神舒畅,工作有劲,上三班倒都能吃得消。同事、朋友们见她白白的脸,问她:"你现在为何不长红豆了,越来越漂亮,也末见你患感冒了,到底有何良方?她很自豪的对她们说:"没有什么良方,只是坚持喝青钱柳茶,是青钱柳茶赐给我健康"。她的同事、朋友都迷上了青钱柳茶。现在,她完全消除了往日的痛苦,身体棒棒的,应聘县建设银行后勤工作,全行员工都很满意。

案例5绥宁县黄桑坪苗族乡上堡村原党支部书记舒平,20年前他因患高血压并发症引起半边瘫痪,吃饭不甜,睡觉不香,导致不能行动,不能工作,情绪非常低落,心想这一辈子就这样了结余生了,家里人十分着急。2004年,一位好心人告诉他,青钱柳有降血压、降血脂等功能,可以尝试一下,也许对你的病情好转有益无害。打那时起他就坚持天天喝青钱柳茶,越喝越有味,越喝越有劲,慢慢的身体一天一天好起来,全家人倍感高兴。身体完全康复,还当上了村党支部书记。有次县里在黄桑乡召开的全乡村组干部参加的青钱柳项目技术培训班上,他上台发言介绍了自己以前因患高血压病引发半边瘫痪不能工作,喝青钱柳茶六年来身体完全康复的亲身经历和体会,他说:是青钱柳茶支持我,给了我新生,我才有机会当上村支部书记,继续为村民服务,为建设新时代社会主义新农村努力工作。

案例6 绥宁县退休干部刘某,患了半辈子的感冒病,从来就离不了吃西药打针,前些年考察青钱柳资源时,他从山上釆回青钱柳老叶加工成茶叶,满屋香气怡人,醇厚甘甜,滋味持久,口感独特,从此他天天喝茶不止,甚至出门也带着走。多年来,至今未吃过一颗感冒药未打过针输过液。曾有几次出差在外,碰上天气突然变冷,少穿了衣服,感冒上来了,咽喉痒痛痒痛的,他就抓把茶叶放嘴里边嚼边咽,慢慢的感冒就没了,确实很神奇。特别是去年以来因新冠病毒的侵袭,很多人都阳了,可他们夫妻俩没有阳,明显是提高了抵抗力,免疫功能增强的作用。

案例7绿洲中学谢老师,原来身患三种病,一是支气管炎,空手上六楼都呼吸紧张,喘不过气来,中途还要停下来歇息一会;二是胆囊炎,经常疼痛,靠吃利胆片,有时痛得历害就用手按住;三是重度脂肪肝,平时总觉得右侧经常痛,2006年到县人民医院检查,才知道是重度脂肪肝,当时医师给她开了些药。2004年10月她接触青钱柳,很多人都说这茶好喝,效果好,引起了她的兴趣。此后她就天天喝青钱柳茶,因青钱柳茶口感很好,所以她喝得较浓,甚至连叶子都吃下去了。这10多年来她没有吃药,这三种病都好了。几年前从3公里远挑40斤井水不歇息上六楼感到还轻松,以前空手上楼梯呼吸紧张,喘不过气来的情况没有了,胆囊炎、脂肪肝也消除了。去年3月她将存放在1楼的3000多斤柴火挑上了六楼,感觉良好。青钱柳功效确实好,她连感冒也很少患了,即使有时觉得感冒了,只要抓把青钱柳叶茶塞入口中边嚼边咽,很快就好了,很灵验。她今年年过七旬,还天天做点有益于人类健康的事,身心健康。此外,她左脚上不知何时何因长了块顽疾,经常庠,老是用手抓,很不自在,墨黑的一大块,其实就是顽癣很难看,几年了总不得好。有一天,她突然想起用青钱柳茶洗洗会好的,于是她坚持洗了20来次,确实效果不错全好了。现在脚上那块黑色难看的疤痕没有了,恢复了皮肤的本来面貌。

案例8 安全无毒副作用。青钱柳茶清除了"是药三分毒"的障碍,解决了长期以来最难以解决的吃药安全性问题!经过急性毒性试验、慢性毒性试验、致突变试验、致畸试验等全面检测证实,青钱柳茶安全无任何毒副作用!而且,"一茶防多病"可以避免"多药多病"治疗过程中,多种药物相互之间的物理和化学反应导致的药效降低甚至毒副反应,可以减轻肝、肾负担,避免由于"多药治多病"服用的大量药物对肝肾的损害。安全没有毒副作用,是青钱柳茶的一大特点,美国、英国等西方发达国家,包括日本、韩国,那么关注安全性问题,但是每年都要向中国进口不少的青钱柳茶叶,为什么?就是因为它确有功效,且安全,没有毒副作用。

大量的事实足以证明,具有民族特色的非遗青钱柳茶,正是凭借着青钱柳功能性健康茶饮新资源食品这些特点,来实现体内功能恢复,让大家相信茶疗、食疗的作用,跟上中医药伟大复兴的步伐,顺利摆脱老慢病,早一天收复健康!

4总结

新的、天然的新资源药食同源食品和珍稀中药材青钱柳与治疗方法成为亚健康慢病治疗领域的革命性话题。由于中医理论、中药先天具有"天人合一,法乎自然"的属性,在我国中医茶剂茶疗史上增添了新的一页。自然成为世界医学研究的新型课题。

青钱柳是中国特有的中药材和保健食品资源,用其叶研制而成的非遗青钱柳茶对人类的健康将会起到重要的不可替代的作用,青钱柳茶将是大健康产业人类健康幸福的光明使者。无疑为老百姓找到了发财致富的康壮大道,为广大消费者提供了良好的健康养生之道,为保护传承,创新发展,健康中国,中国健康,全民健康做出伟大贡献。